深入贯彻科学发展观 促进幼儿健康成长

在深入学习实践科学发展观活动中，市二幼为加强幼儿伙食管理、保证幼儿营养需要、促进幼儿身体健康，于9月22日下午，召开了伙食委员会。会上园长夏俊峰重申了伙委会的职能，强调从制度入手，加强管理。严格执行《食品卫生法》和幼儿园各项卫生保健制度和岗位工作职责要求，确保幼儿膳食的安全、卫生，认真制订一周营养食谱，从而保证幼儿的膳食质量符合营养需求。要求厨房工作人员注意烹调方法适应幼儿的胃肠道消化吸收功能，提高烹饪水平，促进幼儿食欲。与会过程中，大家畅所欲言，为搞好幼儿膳食献计献策。（柯宣进）