发布时间: 2022-09-22 13:12:48 被阅览数: 311 次 来源: 宣城市第二幼儿园
2022年食品安全宣传周主题为“共创食安新发展,共享美好新生活”。为增强全园师幼对食品安全的意识,普及食品安全科学知识,不断提升幼儿园食品安全管理水平,市二幼根据上级文件精神,认真组织部署,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动。
食品安全 牢记在心
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。
精心组织 专题会议
针对食堂和食品安全管理幼儿园分别组织教职工人员和食堂人员进行了专题培训,结合实际工作中各岗位的工作要点和注意事项进行讲解和探讨,进一步细化工作流程,确保师幼安全。
隐患排查 强化管理
食堂检查人员仔细查看了食堂环境卫生、餐具消毒、原材料采购、食品加工制作、贮存及食品留样等;并针对后厨人员提出操作过程中要注意小细节的要求。
食品安全 大力宣传
结合幼儿园实际情况和季节特点,利用微信群向家长们进行食品安全常识、外出就餐及网络订餐安全、食物中毒处置方法等知识宣传,最大程度地扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
主题教育 增强保护
各班老师们根据孩子不同的年龄特点和认知水平开展了形式丰富、主题多样的食品安全宣传教育活动。结合生动的食品和图片,讲知识、谈安全,让孩子们在听一听、说一说、想一想、答一答、的过程中增强食品安全意识,培养健康饮食习惯。
饮食健康千万条,食品安全第一条。幼儿园与家长是幼儿食品安全的守护者,幼儿的身体健康和生命安全心系千万家,也心系幼儿园。我园通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全园教职工、幼儿、家长的自我保护意识和维权意识,全园上下人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。(赵慧)