美好“食”光 健康成长——宣城市第二幼儿园召开伙委会工作会议
更新时间：2022-11-21 16:25:37
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| 发布时间： 2022-11-21 16:25:37 被阅览数： 396 次 来源： 宣城市第二幼儿园 |
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幼儿伙食一直是家长最为关注的问题之一，也是幼儿园卫生保健工作的重中之重，科学的膳食管理是促进幼儿生长发育的重要保障。为了进一步提升幼儿膳食品质，使幼儿园膳食工作更加科学化、规范化、让家长安心放心，11月18日下午宣城市第二幼儿园宛陵湖园区召开了伙食委员会。参加会议的有：行政园长、保健主任、保健医生、食堂人员、年级组长、保育组长和家长代表。 首先由主持人胡淑琴介绍伙委会成员以及伙委会相关职责，随后柯园长重点针对我园食品采购等事项做相关介绍，陈梅主任针对食堂卫生及疫情防控提出了进一步要求，如餐具消毒、食品留样、操作流程规范化、安全管理制度化等。紧接着，保健医生骆田甜汇报了幼儿膳食营养分析，结果显示，幼儿膳食结构合理，营养均衡，各类营养素摄入量充足。最后，后勤主任葛华菁对本次会议进行了总结性发言。 参会人员共同品尝了各园区食堂工作人员制作的精美点心，给予了充分的肯定和赞赏，并提出相应意见。 伙食委员会工作会议是我园膳食管理的常规工作，今后我园将不断努力做好膳食管理工作，并定期召开会议。制定更加适合幼儿生长发育的食谱，确保幼儿膳食安全的同时，做到精细化、多样化，让幼儿的膳食时光更加美好。（赵慧）
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