生活即教育,一日生活皆课程。幼儿一日生活中各个环节都蕴含着发展与教育契机,为了进一步规范班级进餐环节的常规要求,培养幼儿良好的进餐习惯,形成文明的餐桌礼仪,宣城市第二幼儿园近期开展了“文明进餐,乐享食趣”就餐评比活动。
餐前环节 准备到位
餐前消毒 清洁到位
餐前的清洁和消毒是进餐环节的重点工作,保育老师以娴熟的手法严格按照桌面消毒的流程,以扎实的基本功和娴熟的手法对桌面进行消毒,为幼儿营造安全的就餐环境。
餐前洗手 干净卫生
“饭前要洗手,病菌不入口”,幼儿在老师的组织下,自觉按照七步洗手法清洗双手。
餐前播报 增加食欲
老师们向幼儿介绍今日食谱,帮助幼儿了解每种菜肴的营养价值,同时让幼儿喜欢上幼儿园的饭菜,帮助幼儿愉快进餐。
快乐进餐 乐享食趣
有序排队 进行取餐
保育老师带上口罩进行合理的分餐,孩子们有序排队取餐,双手端碗,平视前方,走回到自己的位置上。
安静进餐 品尝美味
进入正式就餐环节,在舒缓的轻音乐中幼儿们以“食不言,寝不语”的方式,展现了孩子们良好的餐桌礼仪。班级老师巡视幼儿的进餐情况,提醒幼儿做到细嚼慢咽,幼儿在自然、轻松、愉快的环境中品尝美味的饭菜。
爱惜粮食 光盘行动
我们不仅是文明餐桌的倡导者,更是光盘行动的践行者。鼓励幼儿不挑食,所有蔬菜都爱吃;不剩饭菜,盘子碗里吃光光;不掉菜渣和饭粒,桌面、地上干干净净。
餐后环节 健康相伴
饭后漱口 餐具归位
吃完饭,幼儿轻放餐具至桶内,方便保育老师清洗。幼儿随后主动漱口、擦嘴,养成爱清洁、讲卫生的好习惯。
餐后活动 帮助消化
餐后老师给幼儿开展轻松、安静的游戏,或让幼儿看书、或带领幼儿餐后散步,这样不仅有助于促进幼儿的消化,还能增强幼儿的午睡质量。
此次文明餐厅评比活动,进一步规范了宣城二幼进餐管理的细致化、标准化、规范化,切实把“一日生活皆课程”的理念落实于行动中,培养孩子们养成良好的进餐习惯,呵护孩子健康,快乐成长!(程登凤)