餐桌文明是社会文明的缩影,小小的餐桌上传承了中华民族勤俭节约的传统美德。为贯彻落实习总书记关于“厉行勤劳节约、反对铺张浪费”的指示精神,进一步提高全园师生文明用餐素质,树立“粒粒皆辛苦”的理念,宣城市第二幼儿园开展了文明餐厅评比活动。
活动开展以来,各班教师通过组织幼儿看视频、听故事、说儿歌等方式学习了解一些粮食作物和蔬菜的知识,让幼儿明白每一粒粮食都是农民伯伯辛勤劳动的结晶,懂得“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理。其次,抓住幼儿集体就餐时机,引导孩子安静就餐,不喧哗吵闹,鼓励孩子把饭菜都吃完,做到不挑食,不剩饭,懂得饮食营养的道理和爱惜粮食的重要性,养成良好的饮食习惯。餐后擦嘴漱口,再组织幼儿进行散步、看书、玩区角游戏等活动。
文明餐厅评比活动的开展,倡导了科学用餐、文明用餐,传承了中华民族勤俭节约的传统美德,提高了幼儿珍惜粮食、文明用餐的意识,有效促进了幼儿文明就餐习惯的养成,为培养幼儿良好的生活习惯和常规打下坚实基础。(冯思雨)