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【童教育•课程故事】寻味本草 邂逅传承

生活即教育,教育即生活。一日生活里处处藏着小课程,一次闲谈、一株小草、一块晒干的果皮,都能变成孩子们津津乐道的趣事。当我们蹲下来,静静聆听童言童语,跟着孩子的眼睛去发现,一段有趣的本草故事,就悄悄开始啦……

课程缘起

一颗好奇的小种子,从孩子们叽叽喳喳的讨论中发芽……

昨天我妈妈买了一大袋红红的枸杞。

我奶奶煲汤会放枸杞,喝了身体棒棒。

我爸爸说,枸杞是中草药哦!

中草药是什么呀?

我生病喝过中药,苦苦的,好难喝!

一连串小小的问号,在教室里飘来飘去。孩子们对中草药充满好奇,一场奇妙的本草探险之旅,就这样出发啦!

初识中草药

中草药大探秘

带着满肚子疑问,小朋友们带上调查表,拉着爸爸妈妈的手,走进中药房、中医院寻找答案。

哇!原来晒干的菊花、酸酸甜甜的山楂片,全都是中草药!这些不起眼的草木,是古时候的先辈们,用勇气和智慧发现的大自然宝藏。

本草分享会

慢慢认识中草药之后,小朋友们纷纷从家里带来宝贝:红枣、柠檬片、莲子、干菊花,带到班级开展本草分享会。

我和爷爷在家里找到了红枣。

我也从家里带来了柠檬片,真的好酸好酸。

我找了一些莲子和菊花。

看一看、闻一闻、摸一摸……药材的形象,变得立体又亲切。

绘本里的草药

中草药真的这么神奇吗?我们一起共读了绘本《噢!中草药》,在有趣的绘本里解锁本草小秘密。通过阅读,让小朋友们了解更多关于中草药的知识。

哇,原来路边的蒲公英也是中药啊!

中草药真的好神奇呀!

原来我们喝的菊花茶里面的菊花也是中草药。

对对对,除了菊花,没想到山药也是呢!

李时珍和《本草纲目》

谁是李时珍呢?通过孩子的提问,我们进行了一次集体活动“李时珍和《本草纲目》”。通过这次活动,小朋友们认识了医药学家李时珍和中医典籍《本草纲目》,也知道了有的中草药不能乱吃。

小朋友们还兴致勃勃提议制作属于我们班级的《本草纲目》,给每一味草药建立专属小档案。草药世界的大门,被小小的探险家轻轻推开。

探秘中草药

本草小匠人—制作香囊

中药香囊是一种古老的中医外治方法,将多种辟邪化浊的芳香中药佩于身上,具有可以起到驱蚊虫、避秽浊、防疫病的功效和作用。怕蚊子、易感冒的小朋友带着真实的问题,走进了香囊制作的非遗课堂。

之后,大家亲手配制药材,做出了驱蚊、防感、安神的小香囊。原来,草药不只是药材,还能变成保护自己的“本草护身法宝”。

本草小匠人—艾草锤

小朋友们还动手制作了“艾草锤”。揉、捏、缠、绑,每一步都是专注的体验。

陈皮诞生记

小朋友们的好奇心,延伸到了草药的“前世今生”。吃剩下的橘子皮晒干后都是很好的中药材。大家从家里带来新鲜的橘子,准备开始尝试制作中草药呢!

洗一洗、刮一刮、最后晒一晒。

一天天过去,橘子皮慢慢变干、颜色变深,淡淡的果香越来越浓。小朋友们亲眼见证,一片橘子皮变身中草药的奇妙过程。

本草味道:养生茶品尝会

所有中药都是苦的吗?对于这个问题,我们选择了一些中草药,如枸杞、菊花、金银花等进行泡水品尝。

看中草药在热水中舒展,清澈的茶汤渐渐染上淡黄……小朋友们小心地吹一吹,轻轻尝一口。

原来,中药不只是“苦”的象征,也可以是温暖、清甜的生活滋味呢!

玩转中草药

我画本草

小朋友们拿起画笔,画出自己最喜欢的中草药。圆圆的枸杞、层层的菊花、美丽的芍药……一笔一画,把本草的模样留在画纸上,感受本草独有的美丽。

中草药好朋友

我们发现许多中草药不仅具备治病功效,还能与其他食材巧妙搭配,成为日常生活中的“健康助手”。小朋友分组讨论,寻找本草的好朋友,把功效互补的草药两两配对,记录下它们的组合小秘密,将其搭配成“好朋友”。

本草奶茶—暖心分享

区域游戏时,孩子们聊起奶茶:“奶茶好喝,但是喝多肚子会不舒服。”结合我们的本草主题,一个奇妙想法诞生了:能不能用陈皮、红枣、山楂、枸杞这些药食同源的食材,做一杯健康的本草奶茶?

做本草奶茶需要什么呢?

我知道需要用到纯牛奶。

红枣、枸杞 可以加进去吗?

小朋友挑选本草食材,老师帮忙小火慢煮,淡淡的草木清香飘满整个教室。倒入温热的牛奶,一杯杯本草奶茶就做好啦!大家小口品尝,分享感受。

我们做了这么好喝的奶茶给一班的老师也尝一尝吧。

我想送给园长妈妈尝一尝。

我想送给门卫叔叔,他每天站岗很辛苦。

孩子们捧着亲手制作的本草奶茶,送给身边的人。老师、门卫叔叔和园长妈妈的笑容和感谢给予了孩子们极大的精神满足,这种回应让孩子们感受到了分享的价值,在分享中,孩子们收获满满的快乐,变得更加自信大方。

教师的思考

一草一木皆学问,一缕药香传古韵。中草药不只是治病的药材,更是大自然送给我们的礼物,承载着古人的智慧。这场本草探险之旅里,孩子们在亲身体验中探索自然,在动手操作中感受中华传统文化。愿这份来自草木的馈赠,留住孩子的好奇心,陪伴他们温暖、快乐、健康长大。(胡雯、梅宝芬)